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MARKET SCOPELLO ON LINE
Barone di Montalto Passivento Bianco
Barone di Montalto Passivento Bianco
Prezzo di listino
€16,00 EUR
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Prezzo scontato
€16,00 EUR
Prezzo unitario
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Imposte incluse.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
VARIETÀ
Grecanico - Catarratto - Chardonnay
ALC. VOL.
12.5%
AREA DI PROVENIENZA
Valle del Belice. Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica.
VINIFICAZIONE
Il parziale appassimento delle uve comincia in vigna e si completa in fruttaia, dove il sapiente controllo della ventilazione aiuta le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
ABBINAMENTI
Insalata di mare, formaggi freschi, Vastedda della Valle del Belice. Servire a 10-12°C
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